Description

Ekologiczny Pstrąg

Hodowany zgodnie z zasadami ekologii, co oznacza, że ​​jego hodowla odbywa się w sposób przyjazny dla środowiska, bez użycia sztucznych chemikaliów, pestycydów czy antybiotyków !!!

Pstrąg to ryba słodkowodna z rodziny łososiowatych (Salmonidae). Pstrągi są rozpowszechnione w wodach słodkich na półkuli północnej, zarówno w Ameryce Północnej, jak i Europie. Pstrągi są smukłymi rybami o ciele pokrytym łuskami. Charakteryzują się obecnością tzw. „plam” na ciele. Mogą mieć różne ubarwienie w zależności od gatunku i środowiska. Pstrągi są rybami drapieżnymi. Ich dieta składa się z owadów wodnych, larw, ryb, skorupiaków i innych drobnych organizmów wodnych. Hodowane są zarówno w celach rekreacyjnego wędkarstwa, jak i komercyjnych. W hodowlach rybnych są często karmione specjalnym pokarmem. Pstrąg odgrywa istotną rolę zarówno w ekosystemie słodkowodnym, jak i jako ważne źródło pożywienia dla ludzi. Wielu amatorów wędkarstwa docenia również wyzwania związane z łowieniem pstrąga. Jest ceniony w kuchni ze względu na smaczne, różnorodne i delikatne mięso.

Dbamy o dobrostan pstrąga, zapewniając mu odpowiednie warunki hodowlane, takie jak wystarczająco duża przestrzeń, czysta woda i odpowiednie parametry środowiskowe. Unikamy praktyk, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie i samopoczucie ryb.

W przeciwieństwie do konwencjonalnych hodowli nie stosujemy sztucznych substancji chemicznych, takich jak sztuczne nawozy, środki przeciwpasożytnicze czy antybiotyki. Zamiast tego preferujemy naturalne metody zarządzania zdrowiem ryb.

Poniżej ogólne informacje na temat wartości odżywczych pstrąga na 100 gramów surowego mięsa:

• Kalorie: Około 120 kcal
• Białko: Około 20-22 g
• Tłuszcze: Około 5-10 g (zależy od gatunku i środowiska, pstrągi hodowlane mogą zawierać więcej tłuszczu niż dziko złowione)
• Węglowodany: Brak lub bardzo niska ilość
• Witaminy: Pstrąg dostarcza witamin z grupy B, zwłaszcza witaminy B12, niacyny (B3) i pirydoksyny (B6), a także witaminę D.
• Minerały: Zawiera minerały, takie jak potas, fosfor, sód, żelazo i cynk.

Dlaczego wybrać naszego Pstrąga?

1. Ekologiczna Hodowla: Nasze pstrągi są hodowane z poszanowaniem dla środowiska naturalnego. Stawy w Lasach Lublinieckich zapewniają idealne warunki do rozwoju ryb, co wpływa na ich zdrowie i smak.
2. Naturalne Karmienie: Pstrągi są karmione wysokiej jakości zbożem, co przekłada się na zdrowy skład mięsa i unikalny smak. Brak sztucznych substancji chemicznych gwarantuje, że dostarczamy klientom produkt najwyższej jakości.
3. Bogactwo Składników Odżywczych: Pstrąg to doskonałe źródło białka i cennych składników odżywczych, które są niezbędne dla utrzymania zdrowego stylu życia. Dodatkowo, niski poziom tłuszczu sprawia, że jest to doskonały wybór dla tych, którzy zwracają uwagę na swoją dietę.
4. Świeżość i Smak: Nasza ryba trafia do Twojego stołu w najświeższym stanie, co gwarantuje zachowanie jej doskonałego smaku i konsystencji.

Wybierając pstrąga z naszej kategorii, inwestujesz nie tylko w wyjątkowy smak, ale także wspierasz zrównoważoną hodowlę ryb, dbając o swoje zdrowie i środowisko. Przekonaj się sam o wyjątkowym doświadczeniu smakowym naszych świeżych i ekologicznych ryb !